Danas želim da podelim sa vama ukusan način da napravite čokoladu —— pomoću silikonskog kalupa za čokoladu.Silikonski kalupi za čokoladu su dobar pomoćnik za pravljenje serije čokoladnih namirnica, ne samo da su raznovrsnih oblika, već su i veoma zgodni za upotrebu.Pratite me zajedno da ga isprobamo!
Prvo moramo pripremiti čokoladu.Odaberite visokokvalitetnu čokoladu, nasjeckajte na komade, a zatim stavite čokoladu u odgovarajuću posudu.Stavite posudu u mikrovalnu pećnicu i zagrijavajte na maloj snazi svakih nekoliko sekundi dok se čokolada potpuno ne otopi.To sprječava pregrijavanje čokolade i zadržava njen sjaj i teksturu.
Zatim se priprema silikonski kalup za čokoladu i postavlja se na radni sto.Odaberite pravi oblik i dizajn prema vašim ličnim željama.Prednost kalupa je što imaju neljepljive površine, što znači da ne morate nanositi ulje ili prah, a čokolada lako umire.Možemo odabrati kalupe za srce, životinje ili voće, kako bi čokolada izgledala zanimljivije.
Sada sipajte otopljenu čokoladu u kalup, pazeći da čokolada ravnomjerno ispuni svaki kalup.Lagano tapkajte po kalupu da uklonite mjehuriće i ravnomjerno rasporedite čokoladu.Ako želite dodati punila, poput sušenog voća ili orašastih plodova, stavite ih u kalup prije nego što sipate čokoladu.
Nakon što završite gore navedene korake, stavite kalup za čokoladu u frižider da se čokolada potpuno stegne.Obično traje nekoliko sati, tako da ga možete napraviti unaprijed i ostaviti čokoladu u hladnjaku noću.
Kada se čokolada potpuno stegne, samo lagano uvrnite ili pritisnite kalup, čokoladna hrana će lako umrijeti!Možete odabrati direktno uživanje u čokoladi ili ih staviti u prekrasne kutije za izradu domaćih poklona ili gurmanskih korpi za poklone.
Korištenje kalupa za čokoladu od silika gela za pripremu ukusne hrane, jednostavno, praktično i zanimljivo.Možete isprobati različite oblike i sastojke prema vašim željama i idejama kako biste napravili jedinstvenu čokoladnu hranu.Uživajmo zajedno u pravljenju čokolade!
Vrijeme objave: Sep-20-2023